Restauracja KonstancinZobacz menu

Przyjęcia rodzinne i firmowe

Komunie, chrzciny, jubileusze, kolacje firmowe i kameralne spotkania chcemy prowadzić bez pośpiechu - z menu, rytmem i oprawą dopasowanymi do charakteru okazji.

Stół przygotowany na kameralną kolację z winem
Danie obiadowe z kurczakiem, buraczkami i purée

Uważnie, naturalnie, bez gotowego schematu

Dobre przyjęcie powinno pasować do ludzi przy stole, a nie do sztywnego pakietu.

Przyjęcia opieramy na sezonowym menu, spokojnym rytmie podawania i czytelnej oprawie. W zależności od spotkania może to być rodzinny obiad, dłuższa kolacja, degustacja lub stół do swobodnego dzielenia się daniami.

Przyjęcia w Konstancinie-Jeziornie

Każdą okazję planujemy osobno. Komunia potrzebuje innego tempa niż kolacja firmowa, a chrzciny innego menu niż okrągłe urodziny. Poniżej opisujemy, jak chcemy przygotowywać najczęstsze uroczystości.

Przyjęcie komunijne

Przyjęcie komunijne to zwykle rodzinny obiad po uroczystości w kościele, przy którym siadają goście w bardzo różnym wieku. Dorosłym proponujemy pełny obiad z karty współczesnej kuchni polskiej, a dzieciom dania z osobnej karty dziecięcej (18-32 zł): mały rosół, małe pierogi czy chrupiącego kurczaka.

Dla gości, którzy nie piją alkoholu, mamy domowe napoje i autorskie koktajle 0%. Komunie odbywają się przede wszystkim w maju, dlatego terminy na sezon komunijny ogłosimy na tej stronie razem z uruchomieniem rezerwacji.

Chrzciny

Chrzciny gromadzą najczęściej najbliższą rodzinę: dziadków, rodziców chrzestnych i małe dzieci. Dlatego planujemy je jako spokojny obiad, w którym przerwy między daniami dopasowujemy do rodziców z niemowlęciem, a nie do sztywnego harmonogramu.

Menu może opierać się na klasyce z naszej karty, takiej jak rosół z pieczonej kury, pierogi czy kotlet de volaille, i od początku uwzględniać warianty wegetariańskie oraz wegańskie.

Urodziny i jubileusze

Okrągłe urodziny, rocznica ślubu czy jubileusz to spotkania, przy których najważniejsza jest rozmowa. Sprawdza się przy nich dłuższa kolacja albo wspólny stół z daniami do dzielenia.

Podstawą takiego wieczoru może być pięciodaniowe menu degustacyjne „Szlak” (189 zł za osobę, w wersji roślinnej 179 zł) z doborem win albo napojów bezalkoholowych (pairing 0% za 89 zł).

Spotkania i kolacje firmowe

Dla firm z Warszawy i okolic Konstancin-Jeziorna to dobre miejsce na spotkanie poza biurem. Planujemy lunch dla zespołu, kolację z kontrahentami i kameralne wydarzenia, które wymagają dyskretnej oprawy oraz miejsca na swobodną rozmowę.

W dni powszednie punktem wyjścia może być nasz lunch (zestaw dwudaniowy za 54 zł, karta zmieniana co tydzień), a wieczorem kolacja z karty lub menu degustacyjne.

Żeberka z kapustą i ziemniakami

Sezon jako punkt wyjścia

Propozycję dań chcemy układać z aktualnej karty i możliwości kuchni, uwzględniając charakter oraz tempo spotkania.

Przy planowaniu przyjęcia uwzględnimy warianty roślinne, propozycje dla dzieci oraz indywidualne potrzeby dietetyczne. Szczegóły ustalimy wspólnie po uruchomieniu rezerwacji.

Poznaj kartę